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いま行ってみたい♪台湾カフェ「春水堂」おいしいスイーツで心と体が元気になる!

台湾カフェがアツイ!人気の春水堂ってご存知ですか?タピオカミルクティー発祥のお店です。もともとはお茶専門家カフェなので、美意識の高い女性に大人気のカフェなんです。他にも注目のメニューが沢山。これを見たら絶対行きたくなっちゃうこと間違いなし!

今大人気の台湾カフェブームの火付け役

日本の女子って本当にスイーツ情報早いですよね!今人気なのはヘルシーで美味しいと評判の台湾スイーツ。本場の台湾カフェの味を再現しているので、まるで台湾に来ているかのような気分になれます。中でもタピオカが大人気。タピオカミルクティー発祥のお店が日本にあるのはご存知ですか?今回はそのお店を徹底レポートします。これを見たら行きたくなっちゃうこと間違いナシ!

知ってる?タピオカミルクティー発祥のお店「春水堂」

春水堂(チュンスイタン)は台湾で45店舗を展開するお茶専門カフェ。日本には2013年に上陸。1号店は代官山にオープンしました。「台湾の本格的なお茶が飲める」「本物のタピオカミルクティーが飲める」ということで、オープン当初より行列の出来るお店として一気に有名になりました。

看板メニューの「タピオカミルクティー」をはじめ、オリジナルの「本格台湾茶」「フレッシュティー」、台湾の伝統的豆乳スイーツ「豆花(トウファ)」などのヘルシードリンクやフードが話題となり台湾スイーツブームを作ったお店ともいえます。


お店には「お茶マイスター」が在籍し、厳しいトレーニングをうけ、認定試験に合格した者のみがこの「お茶マイスター」としてドリンクを作ることを許されているという徹底ぶり。これはさぞかし美味しいのでしょうね~♪もちろん、使用している茶葉は全て無添加。香料もフレイバーも防腐剤も一切使用していません。オーガニックにこだわっている方や、お子さんも安心して飲むことが出来ますね。

それに、びっくりなのが、ホットのタピオカドリンクもあるということ!タピオカドリンクと言えば、冷たい飲み物というイメージしかなかったのですが、春水堂では「ホットタピオカミルクティー」も味わうことが出来るんですよ♡珍しいですよね。

私のおすすめスイーツを紹介♪

せっかくなので台湾らしいものにチャレンジしてみたいですよね。春水堂は、ドリンクだけでなくスイーツやフードも珍しいものが揃っています。ランキング形式にしてみたので是非チェックしてください♡

第1位 タピオカミルクティー 500円

これは絶対に飲んでください!1987年に台湾の春水堂で発明されたタピオカミルクティー。今も尚その味を受け継いでいます。しかもワンコインだなんてイマドキ嬉しい価格です!

第2位 タピオカ豆乳ジャスミン 550円

豆乳+ジャスミンティーなんて日本のカフェにはないメニュー!これは是非台湾のお茶専門店で飲んでみてください。クセになっちゃうこと間違いなし!

第3位 タピオカ豆乳鉄観音ラテ 550円

ホットのタピオカドリンクを飲めるのも春水堂ならでは。ほんのり苦味のある鉄観音に豆乳のまろやかさのハーモニーがたまらない逸品です。ホットドリンクなのにタピオカも楽しめるなんて珍しいですよね。

第4位タピオカフルーツ豆花 700円

豆乳からできた台湾伝統のヘルシースイーツ豆花(トウファ)。砂糖を一切使用していない豆乳プリンに、タピオカ、小豆、フルーツなどこだわりの素材をトッピングし、ほのかな甘みのシロップをかけて。台湾では昔から朝食や甘味として親しまれているスイーツです。

第5位 3種の素材で味わう黒糖わらび餅 550円

日本でもおなじみのわらび餅。3種類のシロップがついてくるので色んな味を楽しみながら食べられます。日本のわらび餅とどう違うのか楽しみながら食べてみて。

実際行ってみた人の口コミも紹介!

やっぱり実際に行ってみた人の意見って大事ですよね!どんな口コミがあるのかチェック!


定番のタピオカミルクティーをいただきます♡
ふんわり紅茶香る、やさしい味です・・・☆
甘すぎないし、味は薄すぎないし。タピオカのぷるぷるっぷりがやば〜い☆
もう夕方に近かったので、人はちらほら・・・。
お店の雰囲気はとってもぬくもりある優しい雰囲気です。
(引用元:tabelog.com
台湾人は豆乳好きだそうで、砂糖を一切使用していない絹ごし豆腐のような食感の豆乳プディングに、タピオカ、小豆、フルーツなどこだわりの素材をトッピングし、ほのかな甘みのシロップをかけていただくものなんだとか。
台湾では昔から朝食やデザートとして親しまれいて、地元っ子は必ずお気に入りの豆花店があるんですって。
大豆イソフラボンや各種ビタミンを多く含みコレステロール値がゼロの豆花。
美肌や美髪、栄養バランスを整える効果があることから、美容と健康に感度の高い台湾ガールに大人気なのもうなづけますね!
一緒にタピオカミルクティーも出してくださいました^^
疲れも吹っ飛ぶやさしいミルクティーに、プチプチいつまでも口の中でもてあそんでいたいタピオカがゴロゴロ。
クラッシュアイスの喉ごしもちょうどよくって、ああこの春水堂のタピオカミルクティーは確かにハマる美味しさ!!
(引用元:tabelog.com
そのうちのHanakoにはこちらのお店もとりあげられていて、女優の多部未華子さんがオススメしていました(≧◇≦)
久しぶりに口にしました豆花は、口当たりがとてもなめらかでいい感じでした。
フルーツはマンゴーと苺、彩りもいいですね。
タピオカは隣にのせられた小豆と見まがうくらい、濃い色合いでした。
こちらは口の中でプチプチとする食感が絶妙でした(^^♪
(引用元:tabelog.com
でも日本にあるタピオカで一番美味しいのは間違いなく春水堂だと思う
(引用元:twitter.com
春水堂で検索すると出てきますよ!
カフェですがテイクアウトもできます。タピオカミルクティーはどれも美味しいです(*^_^*)甘さ控えめもできます!今日愛玉レモンティーを甘さ控え目にしたら結構甘かったです。タピオカミルクティーが断然おススメ!
(引用元:twitter.com

やっぱりタピオカミルクティーは大人気ですね!多部未華子さんがオススメしているという情報もあったので、これは絶対美味しいに違いないです♪

日本だとここにお店があります

現在日本には5店舗あります。東京に4店舗、神奈川に1店舗です。2016年9月には西日本初のお店が福岡にオープンします。wifi、コンセント完備なのも嬉しいですね

代官山店

アクセス:東急東横線 代官山駅徒歩1分

住所:〒150-0034 東京都渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山 1F

電話:03-6809-0234

営業時間:11:00~21:00(不定休)

席数:48席

六本木店

アクセス:東京メトロ南北線 六本木一丁目駅徒歩2分

住所:〒106-0032 東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

電話:03-6277-8622

営業時間:平日:11:00~21:00(土祝は~20:00)(日曜日定休日)

席数 :16席

表参道店

アクセス:千代田線・副都心線 神宮前駅徒歩3分

住所:〒150-0001 東京都渋谷区神宮前4-28-11 クレール・ミキ 1F

電話:03-6804-6656(予約不可)

営業時間:11:00~21:00(不定休)

席数:51席(店内45席、テラス席6席 ペット可)

飯田橋サクラテラス店

アクセス:JR飯田橋駅西口徒歩5分

住所:〒102-0071 東京都千代田区富士見2-10-2 飯田橋グラン・ブルーム サクラテラス2F

電話:03-5357-1987(予約不可)

営業時間:11:00~21:00(不定休)

席数:49席(店内37席、テラス12席 ペット可)


横浜ポルタ店

アクセス:横浜駅東口内 横浜ポルタ地下街

住所:〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島2-16 横浜駅東口地下街ポルタB1F 103号

電話:045-534-7220

営業時間:平日・土日 11:00~23:00(不定休)

席数 36席・テイクアウト可(※テイクアウト専用カウンター有)


話題の本格台湾カフェでヘルシーなカフェタイムを♪

いかがでしたか?今大台湾カフェ。春水堂のタピオカを一度食べたらもう他のものは食べられない!という位美味しいんですよ~♪台湾に行ったことがある人は懐かしく感じるくらい、本格的な台湾の味なのだとか。ワンコインで楽しめる本格台湾スイーツ。台湾に行ったこと無い人も是非本格的な台湾カフェを楽しみましょう♡